Омская область, как и вся Россия, относится к числу "возрастных": около четверти всех жителей региона - пенсионеры. Средний по региону доход пенсионера составляет 4339 рублей.
Прожора - коммуналка
Пенсия Зои Сорочинской - 4885 "рубликов". Она не простой пенсионер, а ветеран труда. Это звание дает Зое Петровне бесплатный проезд и 50% скидки на оплату коммунальных расходов. А эта "бестия", то бишь коммуналка, забирает у стариков львиную долю их средств к существованию. Так вот. Две с половиной тысячи "рэ" главный бухгалтер с 42-летним стажем платит за свет, воду и еже с ними (льгота). Теперь еще какие-то места общего пользования. За лампочку в подъезде пенсионерка должна платить как за 70 киловатт. В то время как за квартиру - 150 (!).
- Дешевле жить в подъезде! - шутит Зоя Петровна.
Телефон. Тариф самый экономный, "поминутный". Общение тети Зои сводится к 10 минутам в месяц. И это не рекорд.
- Бывало, укладывалась и в пять! Ну, это летом, когда огород, - говорит бабулька.
Вторая половина пенсии - это 2385 рублей - тратится на продукты. Где-то между ними, в подарок к 8 Марта или Новому году, в семье Сорочинских появляются новая зубная паста, мыло и шампунь. Кстати, два ультрамодных подарка среди тех, кому за 60 - шампунь и теплые колготки.
20 километров за "копейку"
Огород. Заветное слово, от которого веет сытостью. Запасы на зиму: соленья, салаты, компоты, картошка, моркошка, лучок и всё такое тетя Зоя, конечно же, взращивает на шести сотках. Грибы, ягоды - дело ненадежное и дорогое. Заправить машину соседа и поехать с ними - никаких грибов не надо. А на автобусе за город тяжело, да и тоже бывает накладно. Вдруг лукошко пустым привезёшь?!
Овощи - вот основа пенсионного меню. Картофель и крупа - два вечных гостя на столе пенсионеров. Это их круглогодичное постное меню. Вариации недопустимы.
Мясо. Этот "витамин" положен пенсионеру не больше двух раз за зиму. Оба раза - это курица: и продукт диетический, и стоит в три раза дешевле, чем говядина или свинина. От одной мысли о "ножках Буша" у Зои Петровны поднимается настроение. "Возьмёшь в руку, маешь вещь...". Ну и что, что иссиня-бледного мяса в окорочке на треть (остальное - рассол)? Пенсионеры вообще не ориентированы на эстетику. Например, скол. Не удивлюсь, что наш читатель даже не знает, что это за "зверь" и с чем его едят! Оказывается, скол - это битое яйцо, обычная выбраковка. Зоя Петровна до сих пор говорит на эту тему с досадой в голосе. Раньше об её "стратегической" находке знали единицы городских пенсионеров.
- Теперь в магазине при фабрике не протолкнуться! Едут все из города, вёдрами яйца набирают.
Речь идет об Иртышской птицефабрике, той, что в 20 километрах от Омска. Именно в этом "волшебном" месте Зоя Петровна и ее подруга Раиса Сергеевна два года подряд покупали яйца по "сказочной" цене. Выходило почти в два раза дешевле.
- Если в городе 25 и 28 рублей за десяток, то там за 14, 17 и 21 можно было взять. В зависимости от категории. Экономия выходила за счёт бесплатного проезда.
Кстати, о проезде. Льгота на транспорт дает нашим пенсионерам невиданную (!) фору. Вот пример: если проезд бесплатный, то есть смысл смотаться за "тридевять земель" за сахаром, на килограмме которого можно сэкономить (!) рубль! Нашим старикам вообще не грозит расстройство памяти. Уверяю, ни один пенсионер мира не знает, сколько стоит один и тот же продукт или товар сразу в пяти торговых точках с разницей до копеек. Наши пенсионеры давно и искренне удивляются, для кого производители тратятся на рекламу. На жирность на упаковке того же молока Зоя Сорочинская глядит не диеты ради, а экономии для.
Бульон из целлофанки
Фрукты и сладкое - запретная тема. Яблоки тетя Зоя последний раз брала на свой день рождения в ноябре прошлого года. Ровно четыре штуки. Фруктовое ассорти украшала полуразмороженная хурма и две мандаринки. День рождения удался на славу. Тем более, что ситуацию спасла сельдь. Это пока еще доступное пенсионерам лакомство на сегодняшний день и есть главный заменитель мяса. Всё, как полагается в Великий пост: рыба не чаще одного раза в неделю.
- Я уже отвыкла от фруктов. Я их и не хочу, - Зоя Петровна признается, что давно поборола в себе эту порочную тягу к "заморским" яствам.
...Помните, Задорнов когда-то шутил о том, как наши люди сушат "целлофанки" от сосисок и используют ещё раз... по другому назначению. Так вот, Зоя Сорочинская не отстала: на "сосисочном" бульоне пенсионерка варит суп (!). Одну сосиску она отваривает для внучки (молодому организму нужны силы). А оставшаяся вода с запахом и есть бульон. Дальше дело техники - капуста, морковь, поджарка.
Пост длиною в год
Есть категория запретных продуктов, на которые дисциплинированные размером пенсии старики даже не смотрят. К ним, как ни странно, из насущного относятся сливочное масло, сыры, всякие там йогурты и пакетированный чай. Уважающий себя пенсионер никогда не переплатит за буржуйскую упаковку с хвостиком. Только рассыпной. На бутерброд намажет только маргарин или пищевой жир.
Вот примерный дневной рацион тети Зои:
Утром - хлеб с вареньем и маргарином. Чай.
День - суп овощной либо рыбный (основой может послужить варёная селедка).
Вечером - горошница или плов (вместо мяса поджарка из моркови). Творог со сметаной. Сладкий чай.
Чем не пост? Самый натуральный. Только Зоя Петровна почему-то не "просветляется" и не худеет. Вот то, что от варенья натощак заработала себе диабет, терапевт подтвердил. От картошки наела некрасивый рахитный живот - тоже да. А как?! Если булки "серого" её семье из двух человек не хватает на день. Хлеб хорошо забивает чувство голода. Это знает каждый. Кому стукнуло 60, у кого нет состоятельных детей и внуков, и кто все-таки хочет еще чуть-чуть пожить.
Только цифры
Как нам сообщили в отделении ПФ по Омской области, на 1 января 2009 г. в регионе проживает 529 728 пенсионеров. Средний размер их пенсии составляет 4339, 51 руб. Получающих пенсию: по старости - 403 331 чел.; по инвалидности - 53 780; по случаю потери кормильца - 26 971; государственные пенсии - 45 646. Средний размер трудовых пенсий составляет: по старости - 4673,08 руб.; по инвалидности - 3549,24 руб.; по случаю потери кормильца - 2971,47 руб. Средняя государственная пенсия - 3131,47 руб.
Исповедь худеющей 
Честный блог о похудении. День четвертый 
Честный блог о похудении. Что дальше