ВРАГ № 1.
Перекусы между едой
Бороться с этими привычками очень трудно, но можно их обмануть. Разложите всюду вымытые и нарезанные кусочками фрукты, листья салата, очищенную морковь - и перекусывайте ими на здоровье!
ВРАГ № 2.
Поздний ужин
Попробуйте перекусывать на работе обезжиренным творогом, лёгким сыром, крекерами и фруктами. Тогда домой вы придёте уж не с волчьим аппетитом и сможете съесть что-нибудь лёгкое (например, яйцо всмятку без хлеба или овощной салат). Чуть позже выпейте кефир или йогурт с кусочками киви апельсина или грейпфрута. Можно позволить себе бокал красного вина, но только сухого.
ВРАГ № 3.
Повышенное чувство голода
Если уж совсем трудно остановить голод, попробуйте принимать пищевые добавки, снижающие аппетит и тягу к сладкому, - с клетчаткой, пектинами, фукусом, ламинарией, хромом, гуараной, хитозаном. Они создают чувство наполненности желудка и улучшают обмен веществ, так что организму и впрямь потребуется меньше калорийных продуктов.
ВРАГ № 4.
Праздники и фуршеты
Один-единственный перебор калорий не приводит к немедленному повышению веса, если за ним не следуют подобные же случаи. Особенно если калорийность пищи в следующие несколько дней снижается. Поэтому после праздничного застолья проводите разгрузочный день - на кефире, яблоках или обезжиренном молоке. И в последующие дни уже не отклоняйтесь от обычного рациона.