10-дневное ничегонеделанье вкупе с неумеренным употреблением жирного, сладкого, печёного, алкоголя и минимум сна в итоге приводят к тому, что на работу после отдыха мы выходим уставшими и набравшими лишние килограммы. И опять включаемся в гонку за стройную фигуру. Как разорвать этот замкнутый круг, узнавала корреспондент «АиФ в Омске».
Не голодаем!
Готовить мясо нужно на пару или запекать в духовке. Найдите в себе силы отказаться от традиционных оливье, мимозы или селёдки под шубой. Замените их салатами из свежих овощей. Сделайте несколько тарелок с нарезкой из овощей и листьев зелёного салата. Поставьте на стол небольшие розетки с орешками. Ядрышко миндаля и кешью – отличный перекус между основными приёмами пищи. Для заправки салатов используйте насыщенные масла - оливковое или ореховое.
«Поскольку в Новый год люди будут употреблять алкоголь, то я бы советовал лёгкие напитки – сухое вино, шампанское. Только не пиво! В нашей стране, к сожалению, его принято считать безобидным, в действительности, это самый вредный из всех алкогольных напитков как для мужчин, так и для женщин, - уверен тренер. - И самое важное - не нужно мучить себя голодовками перед новогодней ночью! А то у многих есть привычка - весь день 31 декабря не есть, а в 24.00 предаться обжорству. Кушать нужно каждые три часа. Во-первых, таким образом будет сохраняться нормальный обмен веществ, а во-вторых, на сытый желудок не возникнет желания съесть лишнего.
Прогуляться пора
Кстати, желательно спиртное употреблять отдельно от пищи. Дело в том, что алкогольные напитки сами по себе очень калорийны, но это пустые калории: энергия, получаемая организмом из них, расходуется очень быстро. Когда же одновременно употребляете алкоголь и калорийную пищу, организм начинает перерабатывать «пустые» калории, а энергия, полученная из еды, откладывается в жировые отложения. Поэтому застолья, сопровождаемые распитием алкоголя, - верный путь к ожирению. Помните: спиртное можно просто пригубить, допивать бокал или рюмку до дна вовсе не обязательно.
«Ещё одно важное правило, оно касается всех праздничных дней, – как можно больше двигайтесь, - напоминает Евгений Соломин. - Можно просто гулять, можно заняться лыжами, покататься на коньках, горке - так вы будете расходовать полученные за праздничными посиделками калории. Заранее настройте себя на то, что выходные вы проведёте в активном отдыхе, и тогда на работу вернётесь с приятным цветом лица, и не придётся с треском влезать в джинсы или юбку!
Не нужно в праздничные дни кардинально менять распорядок дня – спать до обеда, а всю ночь бодрствовать у телевизора. Такое времяпровождение должно быть исключением только в новогоднюю ночь. Если занимались регулярно в спортзале – уже вечером 2 января заставьте себя пойти на тренировку. Вам может показаться, что вы этого не хотите, но ваше тело отблагодарит вас, включившись в работу. Не забывайте, что движение – это не только жизнь, но ещё и красота со здоровьем.
Салат от тренера
Мелко покрошите капусту, помните её, чтобы пустила сок, добавьте банку консервированной кукурузы, порежьте полосками крабовое мясо и яичные белки. Заправлять ничем не нужно!
Этот сытный белковый салат возьмите с собой в контейнере, когда пойдёте в гости. Он не нанесёт вреда ни фигуре, ни здоровью, и спасёт от уговоров сердобольных родственников скушать что-нибудь вкусненькое.