aif.ru counter
10

Молочников вывели на чистую воду

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 23. АиФ в Омске 06/06/2007

На днях специалисты омского Роспотребнадзора проверили около 80 перерабатывающих и торговых предприятий. Выяснилось, что молочные продукты зачастую продаются с истекшим сроком годности, нарушаются условия их хранения, а работники не проходят медосмотров.

Случаи нарушения маркировки на потребительской упаковке товара были установлены в филиалах фирм "Манрос-М" в Омске и Большеречье, а также "Спецмолпродукт" в Омске и "Екатеринославская" в Шербакульском районе.

Анализ молочной продукции показал, что нормативным требованиям не отвечали 6 из 98 проб. Заниженное содержание жира обнаружено в йогурте "Клубника": 1,6% вместо указанного на упаковке 1,8 %. Хваленый "Данон" писал на баночке: "1,5% жира" вместо реальных 0,8%. "Недостача" молочнокислых бактерий обнаружена в напитках не менее "раскрученных" фирм - "Даниссимо" и "Лесная сказка". А в омском "Биолакте" кислотность была, наоборот, завышена.

Смотрите также:

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах