Омичи не понаслышке знают о пользе молока, судя по тому, что Омская область стала одним из регионов России с наибольшим уровнем потребления молочных продуктов на душу населения.
Отметим, что Омская область не только пьёт много молока, но и много его производит. Так, в прошлом году объём производства молока в регионе составил 706 тысяч тонн, а это на 2% выше уровня прошлого года. Молоко в Омской области производят не только животноводческие хозяйства, но и фермеры, которые сдали на переработку 48 тысяч тонн молока.