Как на рынке выбрать хорошее мясо?
Иван Семигин, г. Омск
Вера Конычева, главный специалист отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Омской области, призывает покупателей, в первую очередь, быть внимательными. Мясо, поступающее в торговую сеть, в обязательном порядке должно иметь ветеринарно-санитарное свидетельство. На тушe мяса в определенных местах наносится клеймо. Номер, указанный на клейме, должен совпадать с номером, зафиксированным в ветеринарно-санитарном свидетельстве.
Определить свежесть мяса можно по некоторым внешним признакам. Прежде всего, это окраска. Несвежее мясо, как правило, - потемневшее, с заветренными краями или даже темно-коричневого цвета, а также имеет посторонний, не свойственный запах.
При приобретении мяса покупателям нужно обращать внимание на действия продавца. В практике работы специалистов Роспотребнадзора выявлялись, к примеру, такие факты: взвешивается один кусок мяса, а пока покупатель достает деньги, - заворачивается другой. Еще один "фокус", который используют нечистые на руку продавцы, - подкладывание под кусок выбранного покупателем мяса несвежего довеска или кости.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть