Пшеничный хлеб за 9,5 руб. и урожайный за 10 руб. из муки нового урожая гарантирует омичам министр сельского хозяйства.
- Проблем с хлебом не будет, - заверил Николай Гуща, министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области, на вчерашней пресс-конференции по итогам уборочной 2006 года. - В региональном фонде зерна сформирован запас в 6 тыс. тонн ржи - этого достаточно на весь год, и 25 тыс. тонн пшеницы, которых хватит до июня, а потом будем докупать. Как раз цены на зерно снизятся.
Всего же землепашцы области собрали в это году более 3 млн тонн зерна. Выполнили план вопреки всем капризам природы: резким перепадам температуры и дождливой погоде. Дожди подмочили лишь 30% урожая, остальное зерно собрали сухим, следовательно, с высоким содержанием клейковины (30-32%).
Правда, продать зерно с большой выгодой омским земледельцам не удается, несмотря на рост цен на зерно во время уборки: с 2-2,5 тыс. руб. до 3,6 тыс. руб. за тонну. Омское зерно выигрывает в цене, общеевропейская цена зерна 4-4,1 тыс. руб. за тонну, но российский рынок успело наполнить зерно из европейской части страны, где хлеба традиционно вызревают раньше.
По мнению специалистов, эту проблему решит запуск производства биоэтанола в регионе. Зерно будет перерабатываться в высокоэффективную добавку к топливу.
Уже 1 миллион тонн зерна намолотили в Омской области 
Дефицита хлеба из-за засухи не будет 
Четверть всего сибирского урожая зерна собрали в Омской области 
Жара хуже саранчи. Урожая в этом году не ждать?