Как сообщает пресс-служба облправительства, принято решение выделить из регионального фонда зерна на нужды хлебопекарного производства зерно озимой ржи в объёме 1800 тонн. Мера направлена на сохранение стабильности розничных цен на хлеб массовых сортов и бесперебойное снабжение населения Омска этим продуктом.
«Годовая потребность в зерне из регионального фонда составляет порядка 16 тыс. тонн. Сейчас резерв закупленного у сельских товаропроизводителей Омской области зерна составляет 18 тыс. тонн, так что в течение года беспокоиться о скачке цен нет оснований», - считает заместитель министр сельского хозяйства и продовольствия Владимир Раров.
В Омске зарегистрированы наименьшие по СФО цены на хлеб ржаной и ржано-пшеничный.