Жареная овсянка с яйцом. Вкусный и полезный завтрак за 5 минут без молока

Хочется, чтобы завтрак был не только полезным, но и с изюминкой, а плита при этом не устраивала утренний марафон? Пожарьте овсянку с яйцом — это как маленький кулинарный фокус: минимум движений, максимум удовольствия. Такой завтрак зарядит вас энергией на всё утро!

Рецепт жареной овсянки — на omsk.aif.ru.

Ингредиенты (на 1 порцию):

• хлопья овсяные — 50 г;
• яйцо куриное — 1 шт.;
• фрукты — по желанию;
• мёд — по желанию.

Поставьте сковороду с антипригарным покрытием разогреваться на минимальный огонь. На сухую сковороду высыпьте овсяные хлопья — лучше взять те, на упаковке которых указано время приготовления 5–7 минут. Периодически помешивая, обжаривайте хлопья в течение трёх минут. Не добавляйте масло, воду или молоко.

Когда появится приятный ореховый аромат и хлопья слегка подрумянятся, добавьте яйцо. Энергично перемешайте хлопья с яйцом деревянной лопаткой — нужно добиться равномерного распределения яйца по всей сковороде. Накройте сковороду крышкой, подержите одну минуту на минимальном огне, затем выключите плиту и оставьте ещё на минуту — так овсянка станет мягче.

Переложите готовую овсянку в тарелку. Добавьте наполнители по желанию: фрукты, мёд, варенье, творог, сухофрукты или орешки. Для несладкого варианта добавьте щепотку соли вместе с яйцом, а перед тем, как накрыть крышкой, положите сверху ломтики твёрдого сыра.

Чтобы повысить энергетическую ценность блюда, к целому яйцу можно добавить ещё один яичный белок. Пусть этот завтрак станет удобным и полезным началом дня. Приятного аппетита!

На omsk.aif.ru — завтраки, которые экономят время и радуют вкусом!

Утренние часы часто летят стремительно: надо собраться, выйти из дома, не упустить ни минуты. При этом пропускать завтрак не стоит — он задаёт нужный ритм и помогает продуктивно начать день.

Отличный старт — шакшука: в ней идеально сочетаются сочные томаты, пряные специи и яйца в густом ароматном соусе. Блюдо получается насыщенным и заряжает энергией с первой ложки.

Нужен привычный вариант, но с интересной изюминкой? Обратите внимание на пышный омлет, приготовленный в микроволновке — он удивит своей текстурой и сэкономит драгоценные минуты.

Если хочется сладкого к завтраку, выручит булочка в кружке: простой и быстрый способ порадовать себя десертом прямо с утра.

А тем, кто дорожит каждой минутой сна, пригодится ленивая овсянка: её готовят заранее, а утром достаточно просто взять с собой — и полезный завтрак всегда под рукой.

Идеальная болтунья без заморочек. Рецепт яичницы-скрэмбл на сковородке Подробнее