1. Приготовьте один-два традиционных салата, и даже если гости не оценят новинки, которые также будут на столе, голодными не останутся.
2. Советуем некоторые блюда готовить заранее. Например такие, как холодец или заливное, напитки, компоты. Также можно заранее подготовить все компоненты для салатов. Сварить, даже порезать, и сложить всё по отдельности.
3. Часть блюд должна быть быстрого приготовления: бутерброды, овощной салат, нарезка и т. д. И, конечно же, пироги - без них нынче ни один приличный стол не обходится!
4. В качестве второго блюда очень выгодно использовать домашние полуфабрикаты: котлеты, голубцы, манты. Только покупайте у проверенного производителя, чтобы быть уверенной в качестве продуктов на вашем столе!
5. Очень выручают в плане экономии времени и сил заготовки, такие как маринованные огурчики, помидоры, грибы, лечо и т. д. Овощи из банки - незаменимый друг хозяюшек.
Самое сложное в подготовке праздничного стола - это составление меню. Вот вам пример праздничных угощений, в котором учтены все нюансы:
ЗАКУСКИ
Мясное заливное (мясная закуска, готовится заранее).
Салат «Сельдь под шубой» (рыбная закуска, овощи сварены заранее, селёдку покупаем филе - 1 баночку, время приготовления (без учёта украшения) - 15 минут).
Салат «Грибная поляна» (в составе закуски курица и грибы, овощи и яйца варим заранее, время приготовления (без учёта украшения) - 15 минут).
Салат «Овощной рай» (овощная закуска, время приготовления - 10 минут).
Салат постный с кальмарами (закуска с морепродуктами, время приготовления 15-20 минут).
ГОРЯЧЕЕ
Голубцы (полуфабрикаты).
Курица на соли (время, которое хозяйка тратит на курицу - 3 минуты. Остальное делает духовка).
Картофельное пюре (время приготовления - 30 минут).
В итоге мы получаем отличный праздничный стол, не слишком замученную хозяйку и довольных гостей!
 |
Основы новогоднего стола: Праздник за час за 400 рублей 
Чтобы долго не стоять у плиты 
Главную новогоднюю ёлку организуют на Зелёном острове 
Овощи, фрукты и прочие продукты. Как правильно украсить новогодний стол?
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть