Примерное время чтения: меньше минуты
226

В школьных столовых Омской области нашли грубые нарушения

Пресс-служба администрации Калининграда / АиФ
Омск, 23 ноября - АиФ-Омск.

Региональный Роспотребнадзор опубликовал итоги проверок образовательных учреждений за девять месяцев 2021 года. Из 734 заведений в Омской области специалисты наведались в 180 детских садов и 554 школы. Помимо продуктов питания сотрудники ведомства исследовали документацию, состав меню, столовое оборудование и посуду.

Во время проверок нарушения выявлены в 497 школах и 169 детсадах. По итогам на руководителей образовательных организаций составлено 940 протоколов.

Отмечено, что самыми частыми нарушениями являются несоблюдение правил личной гигиены, нарушения при отборе и хранении суточных проб, отсутствие маркировки на разделочных приборах, нарушения при ведении документации пищеблока, правил мытья кухонной и столовой посуды и прочие нарушения.

Роспотребнадзор продолжит проводить проверки до конца текущего года.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Вопрос-ответ

Самое интересное в регионах