В 2026 году Великий пост стартует 23 февраля и продлится до 11 апреля. Пасха выпадает на 12 апреля. Интересное совпадение: первый день поста — Чистый понедельник — в этом году приходится на День защитника Отечества. Так что праздничный стол 23 февраля обойдётся без привычных мясных блюд, колбас и яиц.
Но пост — это не диета и не повод для уныния. Это время духовного очищения, молитвы и милосердия. Церковь никого не принуждает поститься через силу, особенно если есть проблемы со здоровьем.
Omsk.aif.ru подготовил полный календарь питания. О том, что можно и нельзя есть в дни Великого поста, и о традициях каждой недели — читайте в нашем материале.
Когда начинается и заканчивается Великий пост в 2026 году
Великий пост длится 48 дней. Он состоит из двух частей:
- Святая Четыредесятница — первые 40 дней (с 23 февраля по 3 апреля).
- Страстная седмица — последняя неделя перед Пасхой (с 6 по 11 апреля).
Между ними — два праздничных дня: Лазарева суббота (4 апреля) и Вербное воскресенье (5 апреля).
Почему даты каждый год разные? Пасха — праздник переходящий. Её дату рассчитывают по лунному календарю. В 2026 году православная Пасха отмечается 12 апреля (на неделю позже католической). Поэтому пост начинается раньше, чем в 2025-м.

Что можно и нельзя есть в Великий пост
Под строгим запретом весь пост:
- Мясо и любые мясные продукты (колбасы, сосиски, паштеты).
- Молоко, сливки, сметана, творог, сыр, сливочное масло.
- Яйца.
- Алкоголь (кроме суббот и воскресений, когда разрешено немного вина).
- Рыба — разрешена только дважды (Вербное воскресенье 5 апреля и Благовещение 7 апреля).
- Рыбная икра — разрешена только в Лазареву субботу (4 апреля).
Что можно есть:
- Овощи, фрукты, зелень, ягоды (в любом виде).
- Крупы и каши на воде (гречка, рис, овсянка, пшено).
- Бобовые (чечевица, фасоль, нут, горох) — отличный источник белка.
- Грибы.
- Хлеб и выпечка без яиц и молока.
- Макароны без яиц.
- Орехи, семечки, сухофрукты.
- Мёд, варенье, горький шоколад.
- Растительное масло — в разрешённые дни.
- Соевые продукты (тофу, соевое молоко).
Календарь питания по неделям и дням Великого поста
Первая неделя — самая строгая (23 февраля — 1 марта)
Эта неделя называется «Торжество православия». Она задаёт тон всему посту.
- 23 февраля, Чистый понедельник: полное воздержание от пищи. Разрешена только вода. В этот день принято наводить порядок в доме, мыться в бане — символически очищаться перед постом.
- 24 февраля, вторник: горячая пища без масла (варёные или тушёные овощи, каши на воде).
- 25 февраля, среда: сухоядение. Сырые овощи, фрукты, орехи, хлеб, вода.
- 26 февраля, четверг: горячая пища без масла.
- 27 февраля, пятница: сухоядение.
- 28 февраля, суббота: горячая пища с растительным маслом. Можно немного вина.
- 1 марта, воскресенье: горячая пища с маслом, вино разрешено.
Вторая неделя (2 — 8 марта) — «Святителя Григория Паламы»
С понедельника по пятницу — сухоядение. В субботу и воскресенье — горячая пища с маслом и вино.

Третья неделя (9 — 15 марта) — «Крестопоклонная»
С понедельника по пятницу — сухоядение. В субботу и воскресенье — горячая пища с маслом и вино.
Четвертая неделя (16 — 22 марта) — «Преподобного Иоанна Лествичника»
С понедельника по пятницу — сухоядение. В субботу и воскресенье — горячая пища с маслом и вино.
Пятая неделя (23 — 29 марта) — «Преподобной Марии Египетской»
С понедельника по пятницу — сухоядение. В субботу и воскресенье — горячая пища с маслом и вино.
Шестая неделя (30 марта — 5 апреля) — «Неделя ваий» (Вербная)
- 30 марта — 3 апреля: сухоядение (пн, ср, пт), горячая без масла (вт, чт).
- 4 апреля, Лазарева суббота: разрешена рыбная икра, горячая пища с маслом, вино.
- 5 апреля, Вербное воскресенье: разрешена рыба, горячая пища с маслом, вино.
Седьмая неделя, Страстная седмица (6 — 11 апреля) — самая строгая
- 6-8 апреля (пн-ср): сухоядение.
- 9 апреля, Великий четверг: горячая пища с маслом, вино (вспоминаем Тайную вечерю).
- 10 апреля, Великая пятница: полное воздержание от пищи (до выноса плащаницы) или только хлеб и вода. Самый скорбный день.
- 11 апреля, Великая суббота: сухоядение или полное воздержание до первой звезды.
- 12 апреля — Пасха! Пост закончен, разговление.
Кому можно не поститься?
Церковь никогда не требует невозможного. Есть категории людей, для которых строгий пост может быть опасен. Им положены послабления:
- Беременные и кормящие матери. Здоровье мамы и ребёнка важнее. Можно отказаться от мяса только в среду и пятницу. Обязательно посоветуйтесь с врачом и священником.
- Дети до 7 лет освобождены от поста полностью. Детям постарше можно поститься мягко — например, отказаться от сладостей или мяса в отдельные дни.
- Люди с хроническими заболеваниями (диабет, язва, гастрит, анемия, онкология). Пост согласовывают с врачом, часто священник благословляет сокращённый вариант.
- Занятые тяжёлым физическим трудом, военнослужащие, путешественники. Церковь понимает: человек, работающий на морозе, не проживёт на хлебе и воде.
Главное правило: меру поста нужно обсуждать не с интернетом, а со своим духовником. И помните, пост — это не только про еду. Это про добрые дела, молитву, помощь ближним и отказ от пустых развлечений. Как говорили святые: «Постимся постом приятным, благоугодным Господу». То есть не только воздерживаемся от мяса, но и от злых слов и мыслей.
Когда начинается и заканчивается Великий пост в 2026 году?
Меню на великий пост. Что можно есть, или рецепты постных блюд
С фасолью, горохом и помидором. Три рецепта вкусных и постных супов
Вкусно и без мяса! Рецепт постных грибных котлет