По данным NGS55.RU, за 2024 год в Омской области произвели на 12,2% мороженого больше, чем в 2023 году. Речь идёт об объёме почти 35 тыс. тонн. В первом квартале текущего года объёмы тоже выросли на 15,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Журналисты отмечают, что экспорт омского мороженого также растёт — в прошлом году десерт поставляли в шесть стран, основной из которых является Казахстан.
«Формирование цен в условиях рыночной экономики складывается на основе затрат на производство и цен конкурентов. У каждого производителя затраты формируются индивидуально», — уточняет изданию Минсельхоз, который, однако, не следит за стоимостью лакомства.
Также мы писали, что в Омске создали ржаное мороженое со вкусом бородинского хлеба. А также Омское мороженое вошло в топ-5 самых продаваемых по итогам ежегодного рейтинга.