Специалисты Роскачества проверили 20 популярных марок плавленых сыров российского и белорусского производства.
Так, по результатам проверки был обнулён рейтинг у четырёх марок: в продукте торговой марки «Полевское» эксперты обнаружили колиформы - бактерии группы кишечных палочек; «Витако», «Невский», «Алдес» имеют в своём составе жиры немолочного происхождения.
Отметим, что в практически во всех марках плавленых сыров, проходивших испытания, были выявлены органолептические недостатки: в образцах не было пустот и комочков, консистенция и запах соответствовали требованиям ГОСТа, но присутствовал привкус топленого масла, что связано, скорее всего, с высокой температурой пастеризации. Также у 16 марок были неточности в указании массовой доли жира.
Мифы о пальмовом масле проверило Роскачество 
Эксперты Роскачества дали высокую оценку российским ликёрам 
Роскачество проверило пельмени на наличие мяса и нашло его 
Роскачество запустило портал для умного покупателя 
Молочников вывели на чистую воду