Ряд нарушений выявили специалисты Россельхознадзора в ходе рейда по местам несанкционированной торговли. Инспекторы побывали на стихийном рынке возле станции Фадино, сообщает пресс-служба областного Управления.
Торговля мясом и мясными продуктами велась без холодильного оборудования прямо с капотов автомобилей. Кроме того, владельцы мясосырья не смогли предъявить инспекторам документы, подтверждающие качество и безопасность продукции. На мясе не было клейм и признаков проведения ветеринарной экспертизы.
Вся потенциально опасная продукция была снята с реализации. Изъято 109, 6 кг мяса свинины, 30 кг мяса говядины, 2 кг мяса кролика, 40 шт. яиц. Продукция помещена на ответственное хранение до принятия решения о дальнейшем использовании.
Торговля под берёзками: Стихийный рынок так просто не закроешь 
Переезд по-хитрому: омскую «барахолку» вытеснили 
Продуктами без документов кормили детей в летних пришкольных лагерях