У каждой профессии должен быть свой праздник – особенный день, подчёркивающий её значимость и важность. У российских пивоваров такая дата появилась сравнительно недавно, в 2003 году.
Праздник был учреждён решением Совета Союза российских пивоваров и отмечается каждую вторую субботу июня.
Столетняя история
Несмотря на «молодость» даты, профессия пивовара появилась в нашей стране сотни лет назад. Даже в берестяных грамотах, найденных в Великом Новгороде, можно найти упоминания о пиве. При Иване III пенный напиток варили только в царёвых кабаках, и лишь по большим праздникам – раза четыре за год – пиво разрешали приготовить крестьянам. Иностранцы, которым довелось тогда попробовать русское пиво, отмечали, что оно ничуть не хуже европейского, только мутное на вид. Исправить положение взялся Пётр Первый, который, не изменяя себе, приказал взять на вооружение европейский опыт. И уже при Екатерине II пивоварение в нашей стране приобрело промышленный размах.
В современной России пивовары объединились в Союз. Сегодня в отрасли задействованы более 40 тысяч человек. Они работают на 850 предприятиях по всей стране, производят несколько тысяч торговых марок.
Научить культуре
День пивовара – главный отраслевой праздник отечественных производителей пива – отмечается в России каждое лето. Его цель - научить культуре потребления, рассказать об истории возникновения пивоварения и развенчать существующие мифы об одном из древнейших напитков. Именно поэтому несколько лет назад зародилась традиция: проводить в рамках празднования Дни открытых дверей в пивоварнях по всей стране.
В этом году в акции участвуют более 20 городов, на сайте Союза пивоваров www.beerunion.ru уже открылась регистрация участников. Отправиться на бесплатную экскурсию может любой желающий совершеннолетний. Акция продлится две недели: с 15 по 28 июня. Ожидается, что она традиционно станет заметным событием для поклонников янтарного напитка и самих пивоваров.
На правах рекламы
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть