Управление пищевой и перерабатывающей промышленности начнёт свою работу в 2017 году. Оно будет функционировать при министерстве сельского хозяйства и продовольствия Омской области. Об этом сообщает пресс-служба правительства региона.
В 2016 году омские аграрии собрали большой урожай зерна, который востребован как в России, так и за рубежом. Однако для того, чтобы получать большие доходы от сельскохозяйственного комплекса, нужно развивать сферу переработки. Пищевая и перерабатывающая промышленность приносит в бюджет Омской области в 10 раз больше налогов, чем растениеводство. Поэтому в омское министерство сельского хозяйства и продовольствия Омской области уделит особое внимание переработке овощей, развитию «крупяных» заводов, предприятий по производству растительных масел.
Кроме того, Максим Чекусов посоветовал омским аграриям не зацикливаться на одном типе культур, а подстраиваться под требования рынка. В цене сегодня чечевица, рапс и горох. Так, в этом году цена на чечевицу составляет 40-45 тыс. руб. за тонну, а рапс продается по 25 тыс. рублей за тонну.
Через месяц в области увеличится субсидия на производство молока 
Омичам предложат элитное молоко 
Омская область вошла в пятёрку регионов России по объёмам производства сыра 
Омская область готова экспортировать в регионы продукты питания