Управление Роспотребнадзора по Омской области подвело итоги контроля за качеством и безопасностью мяса и мясной продукции за девять месяцев 2026 года. Об этом сообщили в ведомстве 26 октября.
За этот период специалисты провели 271 контрольное мероприятие и 1091 профилактическое в отношении объектов, занятых производством и реализацией мяса. Для лабораторных исследований отобрали 632 пробы. Доля нестандартных проб составила 2,3% — это ниже показателя аналогичного периода прошлого года. Из оборота изъяли 4,22 кг недоброкачественной продукции.
Отдельно в ведомстве рассмотрели 42 обращения граждан. По итогам проверок хозяйствующим субъектам объявили предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований, а виновных лиц привлекли к административной ответственности.
«Ситуация остаётся на контроле Управления Роспотребнадзора по Омской области», — говорится в сообщении.
Похожая динамика складывается и в молочном сегменте. Две недели назад мы рассказывали, что за девять месяцев из оборота изъяли почти 30 кг некачественного молока и «молочки». Тогда доля нестандартных проб составила 2,2%, что также оказалось ниже уровня 2025 года. Так что и мясное, и молочное направление демонстрируют общую тенденцию к снижению нарушений.
Сливочное масло неизвестного происхождения обнаружили в Омске
Плесень и дрожжи обнаружили в сливочном масле омского производителя
Почти 30 кг некачественного молока изъяли из оборота в Омской области
Роспотребнадзор в Омске вынес предостережение «Ленте» за просрочку
10 кг недоброкачественных сладостей изъяли в Омской области