Региональное управление Роспотребнадзора за прошлый год организовало 179 проверок в отношении омских предприятий занятых в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.
Проверка показала, что за минувший год качество реализуемой продукции ухудшилось по микробиологическим показателям. Если в 2021 году было выявлено 2% нестандартных проб, то в 2022-м их оказалось уже 2,2%. Всего для исследования экспертами было отобрано 708 проб.
Добавляется, что омский Роспотребнадзор получил от граждан 27 жалоб на качество и нарушение сроков реализации продукции.