В четверг, 9 декабря, Роспотребнадзор по Омской области опубликовал данные контроля за качеством и безопасностью хлебобулочных изделий, мукомольно-крупяных и кондитерских изделий.
Так, по данным ведомства, за 2021 год специалисты проверили 84 предприятия, где было выявлено 14 ошибок.
Новость по теме
В омском минсельхозе спрогнозировали подорожание хлеба
Кроме того, оказались бракованными три партии кондитерских изделий общим объёмом более 20 кг, 18 партий хлебобулочных изделий общим объемом 9,5 кг, три партии сахара общим объемом 33 кг, 23 партии мукомольно-крупяных изделий общим объемом 204 кг.
Основными причинами брака продукции являются нарушения условий хранения и сроков годности, а продажа продукции без маркировки.
Омские организации по производству хлеба оштрафовали на 123 тысяч рублей 
В омской компании «Хлебодар» повысится стоимость хлеба всех сортов на 15% 
Омский Россельхознадзор забраковал более 220 тыс тонн зерна 
В Омске из банкротящейся агрофирмы вывели зерно на 44 млн рублей