Примерное время чтения: меньше минуты
110

Омские сыровары завоевали награды в конкурсе «Лучший сыр Сибири»

Омск, 5 августа - АиФ-Омск.

30 июля в Новосибирске прошёл конкурс «Лучший сыр Сибири». В соревнованиях приняли участие 20 сыроварен, которые привезли жюри более 130 образцов продукта.

Омская сыроварня «Над хлебом с маслом» завоевала серебряную и бронзовую медали конкурса. Омичи получили «серебро» за буррату (сыр из сливок и молока буйволицы или коровы, - прим. Ред.). «Бронзу» команда выиграла за российский сыр в номинации «полутвёрдые сыры».

Отметим, что конкурс «Лучший сыр Сибири» - региональный формат всероссийского конкурса сыроварен. Профессиональное жюри выбирают лучших участников, пробуя образцы вслепую.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Вопрос-ответ

Самое интересное в регионах