Омские рестораторы обратились к главе региона Александру Буркову с письмом, в котором предлагают разрешить работу летних террас, веранд и сезонных кафе с соблюдением всех норм санитарной безопасности.
В коллективном обращении рестораторы отметили, что организации общественного питания терпят колоссальные убытки во время самоизоляции. Предприятия продолжают оплачивать аренду помещения, возвращать оплату за мероприятия, которые не удалось провести, направлять финансы на зарплату работникам.
Вместе с тем руководители заведений лишены возможности оптимизации расходов.
«Мы нуждаемся в работе в традиционном формате. Без этого предприятия будут и дальше терпеть колоссальные убытки. Более того, данная ситуация может привести к монополии данной сферы, более мелкие игроки на рынке уйдут, так как не смогут покрывать расходы», - говорится в письме.
Рестораторы просят разрешить заведениям общественного питания работу в формате летних веранд, террас и сезонных кафе под открытым небом с соблюдением следующих норм:
- на первом этапе организовывать работу по предварительной записи;
- заполнять залы только на 1/3 часть, то есть 30%;
- работа всего персонала должна проходить в СИЗ (перчатки, маски);
- влажная уборка производственных помещений, обеденных залов, столов каждые три часа с использованием дезинфицирующих средств;
- соблюдение социальной дистанции;
- работать в полном соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора Омской области.
Письмо подписали 16 предпринимателей, в их числе владельцы «Сибирской Короны», пиццерии «Бонтемпи», бара «Питер Пэн», лаунж-бара «Мята», ресторанов «Сенкевич» и «Баловень» и других заведений.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть