Специалисты Роскачества продолжают пробовать на вкус и цвет продукты питания, которые покупают россияне: сегодня портал предоставил результаты исследования кефира. В результате лабораторных исследований выяснилось, что только 13 из представленных 47 марок соответствуют всем требованиям законодательства и повышенные стандартам Роскачества «36 копеек», «Авида», «Агрокомплекс», «Домик в деревне», «Молочная благодать», «Нежеголь», «Останкинское 1955», «Простоквашино», «Рузский», «Свитлогорье», «Томмолоко», «Ярмолпрод» и Parmalat», - сообщается на портале умного покупателя.
Самый дешевый из исследованных кефиров стоит 22,77 рублей за упаковку, наиболее дорогой – 149 рублей.
Что важно: по результатам микробиологических тестов ни в одной из марок не найдено опасного количества радионуклидов. Весь кефир радиологически безопасен.
Кроме того, во всех образцах содержание тяжелых металлов не превышает допустимого уровня.
Не нашли в кефире и хлоорганических пестицидов, токсина плесневых грибов (афлатоксина М1), бактерий золотистого стафилококка и патогенных микроорганизмов (в том числе сальмонеллы).
Однако в пяти торговых марках кефира была обнаружена бактерия кишечной палочки: «Буденновскмолпродукт», «Давлеканово», «Молочные продукты из Дубровки», «Молочный комбинат "Ставропольский"» и «Солнышко Кубани».
Полностью ознакомиться с результатами тестов роскачества можно на портале умного покупателя.
Мифы о пальмовом масле проверило Роскачество 
Эксперты Роскачества дали высокую оценку российским ликёрам 
Роскачество проверило пельмени на наличие мяса и нашло его 
Роскачество запустило портал для умного покупателя 
Россиянам предлагают ходить в магазин с «винным гидом» от Роскачества