aif.ru counter
320
Рейтинг вопроса
0
+ -

Что полезнее: морс или сок?

АиФ в Омске № 45 (702) 06/11/2013
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: АиФ в Омске № 45 (702) 06/11/2013
Что полезнее: морс или сок?
Ответ редакции

Отвечает Маргарита Королёва, к. м. н., диетолог:

– Если говорить о пакетированном продукте, то сок – это напиток из фруктового концентрата и воды, а морс – вода, смешанная с соком ягод и сахаром. При фабричном производстве в обоих случаях чаще добавляют консерванты и пищевые красители, поэтому польза от таких напитков сомнительна. Их можно употреблять лишь изредка, чтобы разнообразить пищевой рацион. У пакетированных соков гликемический индекс (способность продукта повышать уровень сахара в крови. – Ред.) чаще бывает ниже, чем в морсе, так как в них обычно меньше сахара. Куда полезнее свежевыжатые соки и домашние морсы, в которых вместо сахара мёд.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах