В Омске прошла внеплановая проверка нового урожая овощей
Всё растущее на полях области проверяется регулярно. / Наталья Уланова / АиФ
Омск, 10 октября - АиФ-Омск.
10 октября специалисты Управления Роспотребнадзора по Омской области провели внеплановую проверку качества урожая 2018 года на территории ООО «Теплично-парниковый комбинат». Образцы моркови были взяты непосредственно с грядок, картофеля – из овощехранилища.
По словам руководителя хозяйства Андрея Гладких, подобных проверок они не боятся. При выращивании овощей в «ТПК» используют все допустимые агрохимикаты, но к потребителю попадает безопасный продукт.
Образцы овощей собирают на полях. Фото: АиФ/ Наталья Уланова
Для качественного анализа понадобилось 3 килограмма каждого корнеплода, так как при выведении средней пробы важно сделать средний образец. Сначала сотрудники пищевой лаборатории моют продукты, измельчают с помощью обычной тёрки, затем формируют образец для анализа. Его заливают специальным раствором и измеряют количество нитратов.
«Предварительно мы можем сказать, что нитратов в данном картофеле и моркови очень мало, либо их нет. Оценка полученных результатов будет дана другими специалистами», - сообщила Дарья Лысенко, химик-эксперт Центра гигиены и эпидемиологии в Омской области.
После анализа на содержание нитратов морковь и картофель будут исследованы на наличие пестицидов и токсичных элементов.
Подобные проверки, по информации Натальи Алексейченко, главного специалиста-эксперта отдела по надзору за условиями воспитания и обучения и питанием населения Управления Роспотребнадзора по Омской области, проводятся регулярно, лабораторному исследованию подвергается продукция всех омских хозяйств.
Пожалуйста, авторизуйтесь, для того чтобы оставить комментарийВойти
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.