Основанием для проверки стало заявление местного жителя, который пожаловался на некачественные беляши, выпускаемые этим предприятием. В ходе проверки в деятельности пекарни установлены многочисленные нарушения санитарного законодательства, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Омской области.
Санитарно-техническое состояние помещений, где производится изготовление хлебобулочных изделий крайне неудовлетворительное: отсутствует подводка горячей воды и система канализования, подача воды осуществляется через шланг. Стены не имеют водонепроницаемого покрытия, штукатурка осыпается, полы покрыты выбоинами и неровностями. Уборка, дезинфекция и дератизация помещений в установленном порядке не производится, отмечено присутствие грызунов. Производственный контроль на предприятии не проводится.
После рассмотрения материалов дела, направленного специалистами Роспотребнадзора в суд, постановлением Называевского суда деятельность пекарни приостановлена на 90 суток.
Смотрите также:
- В Любинском районе приостановлена деятельность хлебопекарни →
- Рядом с университетом торговали табачными изделиями →
- В столовой детского сада выявили нарушения →