Опять утро началось с гонки со временем? Пора дать себе передышку! Забудьте про сковородки и брызги масла — приготовьте омлет прямо в микроволновке. Всего пара минут — и в тарелке пышный, ароматный завтрак. Ваши близкие будут в восторге, а вы — героем дня. Этот омлет получается не только сытным, но и полезным.
Лёгкий рецепт омлета в микроволновке на завтрак — в материале omsk.aif.ru.
Ингредиенты
- яйца — 2 шт. ;
- молоко — 80 мл;
- соль — по вкусу;
- сыр — 1 ломтик;
- колбаса — 30 г;
- перец и другие специи — по желанию;
- растительное масло — немного, для смазывания посуды (при необходимости).
Посуда: пластиковая, стеклянная, деревянная или бумажная ёмкость, пригодная для микроволновки (без металла и блестящих рисунков).
Готовим омлет легко, быстро, без хлопот
Тщательно вымойте яйца: на скорлупе может быть много бактерий, а нам они точно не нужны в блюде. Аккуратно вбейте яйца в глубокую миску — при перемешивании масса может разбрызгиваться, так что посуда должна быть достаточно вместительной.
Перемешайте яйца вилкой до однородности, посолите. По желанию добавьте перец или другие специи. Влейте молоко: рассчитать количество просто — это примерно 1/3 стандартного стакана. Ещё раз тщательно перемешайте.
Хотите сделать завтрак ещё аппетитнее? Положите ломтик сыра и нарезанную колбасу: пусть они подарят омлету дополнительный вкус и сытность. Также вы можете добавить в омлетную массу кусочки помидора, сладкого перца, бекона, свежую зелень, лук, чеснок, тёртый сыр, жареные грибы или кусочки курицы и рыбы.
Подготовьте посуду для микроволновки. Смажьте небольшим количеством растительного масла, если нужно. Пластиковую посуду смазывать не стоит, а вот деревянную — обязательно. Влейте омлетную массу и отправьте в микроволновку.
Готовьте от 1,5 до 4 минут — точное время зависит от мощности прибора и размера посуды. Ориентируйтесь на внешний вид: омлет должен подняться и стать пышным.
Готовый омлет подавайте сразу — горячим, ароматным, вызывающим восторг у всех, кто его увидит. Можно украсить свежей зеленью или добавить ещё ломтик сыра сверху.
Такой завтрак легко приготовить не только дома, но и в офисе: пусть коллеги восхищаются кулинарными талантами и просят рецепт! Приятного аппетита!
На omsk.aif.ru — рецепты с душой, пробуждающие тёплые воспоминания! Аромат плова перенесёт на праздничное застолье, сосиски в слоёном тесте (всего 20 минут!) — в школьные годы, а суп с галушками — к бабушке на уютный вечер.
Тёртый пирог будто из бабушкиных рук, суп со щавелем — билет в деревенское лето, а творожная запеканка «как в садике» разбудит детские воспоминания. Свиной стейк создаст атмосферу семейного ужина, макароны с сыром — душевных посиделок, а десерт «Клубничный восторг» поднимет настроение с первого кусочка. Быстрый завтрак за 90 секунд зарядит бодростью с утра!
Пусть блюда с нашего сайта соберут близких за столом и подарят счастливые моменты!