В 2024 году будет дополнительно выделена субсидия сельскохозяйственным товаропроизводителям на развитие молочного скотоводства в северной и северной лесостепной природно-климатических зонах Омской области.
За 62,5 млн руб. хотят, чтобы топтали травку и жевали корма тучные стада бурёнок, нагуливая жирное молоко.
Молочные реки
Отраслевое совещание животноводов состоялось в Омске в канун посевной кампании. Почему накануне полевых работ - чтобы вовремя разобраться с пашней и кормовыми угодьями. Чем кормить мычащее, хрюкающее и кудахтающее племя?
«Животноводством в Омской области занимаются 133 сельхозорганизации, более 280 тысяч личных подсобных хозяйств и 516 крестьянских (фермерских) хозяйств», - отметил замминистра сельского хозяйства и продовольствия Омской области Николай Филонов.
На 1 января 2024 года крупного рогатого скота в хозяйствах региона насчитывается 322 тыс. голов, в том числе 137 тыс. коров. Свиней - 353 тыс., птиц - 5,7 млн, овец и коз - 200 тысяч. В прошлом году Николай Михайлович также подводил итоги и тоже говорил о поголовье. На 1 января 2023 года содержалось 331 тыс. голов КРС, в том числе коров 140 тыс., свиней - 356 тысяч, птицы - 6,8 млн, овец и коз - 204 тыс.
Снижение поголовья явное, а вот по производству есть отличия. По итогам 2023 года произведено 608,8 тыс. тонн молока, 187,4 тыс. тонн мяса, 802,1 млн штук яиц. Сравниваем с цифрами 2022 года: в Омской области надоили 606,3 тыс. тонн молока, произвели 190,8 тыс. тонн мяса, 869,2 млн штук яиц. Получилось, что без увеличения поголовья дойного стада молока в регионе стало больше.
Продуктивность увеличилась
«В регионе сохраняется положительная динамика по продуктивности коров в сельскохозяйственных организациях. Продуктивность увеличилась на 167 кг, или на 3%, средний показатель составил 5,6 тыс. кг молока на фуражную корову», - рассказал Николай Филонов.
Рейтинг по надоям возглавило КХ «Тритикум» Черлакского района - 10,4 тыс. кг; в лидерах ООО «Лидер» Большереченского района - 9,8 тыс. кг; в АО «Раздольное» Русско-Полянского района - 9,3 тыс. кг.
В молочном скотоводстве сейчас реализуют крупные инвестиционные проекты, в том же черлакском «Тритикуме», а главе КХ Александру Левшунову в феврале президент России присвоил звание заслуженного работника сельского хозяйства РФ. К молоку по-особенному относятся в СПК «Ермак», СПК «Большевик», ОАО «Цветнополье», СПК «Пушкинский».
В стадии строительства ещё три комплекса - в СПК «Лесной» (на 800 голов коров), ОАО «Племенной конный завод «Омский» (на 1800 голов коров), КФХ Конев А. М. (на 1200 голов коров). Кажется, что цифры в 2025 году по поголовью КРС будут больше. Но вряд ли за счёт северных районов.
Яичный вопрос
Снижение производства мяса птицы на животноводческом совещании связывают с изменением технологического процесса на одном из предприятий региона. А уменьшение показателей в производстве яиц - с обновлением родительского стада и снижением яйценоскости молодки.
Напомним, что в конце прошлого года в России случился буквально ценовой взрыв на яйца. Если в августе десяток стоил 50-80 руб., то уже в декабре - 140-200. На прямой линии президент России Владимир Путин вынужден был отвечать на вопросы о стоимости яиц. УФАС бросилось искать признаки картельного сговора, к антимонопольщикам подключилась Генпрокуратура. Минсельхоз России открыл границы для ввоза яиц из дружественных стран.
Закончилось всё тем, что УФАС разослало письма, в которых содержатся «Рекомендации о возможности и параметрах заключения органами государственной власти субъектов Российской Федерации соглашений с хозяйствующими субъектами, осуществляющими производство, оптовую и (или) розничную торговлю яйцом куриным».
Цены пока снизились, за десяток просят в среднем 100 руб. Правда, впереди православная Пасха. И цены на яйца опять взлетят.