"Марс" отравил омичей

Девятнадцать человек были госпитализированы на прошлой неделе в инфекционную больницу с подозрением на сальмонеллез. Все пострадавшие связывали ухудшение самочувствия с употреблением пирожных "Каштаны с творожным вкусом" производства хлебопекарни "Марс".

Как рассказала Елена Дайрукина, пресс-секретарь Роспотребнадзора по Омской области, во время обследования кондитерского цеха выяснилось, что для приготовления пирожных использовались сливки с истекшим сроком годности. В настоящее время вся партия продукта - а это более двухсот тридцати килограммов - снята с реализации, производство остановлено. В цеху были найдены и другие нарушения. В частности, нарекания вызвало санитарное состояние цеха, не соблюдалась технология производства. Что грозит "Марсу" за отравление двух десятков человек, пока не сообщается. Проводятся лабораторные исследования и проверки. Диагноз "сальмонеллез" подтвержден у семи человек. Пострадавшие находятся в состоянии средней тяжести.

Смотрите также: