191

В Омской области управление Роспотребнадзора забраковало 477 кг хлеба

Производители не могли подтвердить безопасность хлебобулочных изделий.
Производители не могли подтвердить безопасность хлебобулочных изделий. / Александра Горбунова / АиФ
Омск, 27 мая - АиФ-Омск.

Управление Роспотребнадзора по Омской области забраковало 477 кг хлеба, сообщает пресс-служба ведомства.

В прошлом году специалистам профильного управления удалось провести девять плановых и 14 внеплановых проверок, четыре административных расследования в отношении предприятий по производству хлебобулочных изделий.

В рамках проверки было исследовано 465 проб хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий, из которых 0,2% не соответствовали требованиям нормативных документов. По физико-химическим показателям исследовано 1265 проб, из которых 0,7% также не соответствовали требованиям. 241 пробу проверили по микробиологическим показателям, из которых 0,8% не соответствовали требованиям нормативных документов.

Также специалисты за год забраковали 477 кг хлеба, так как производители не могли подтвердить безопасность продукта.

Отметим, что в 2015 году управление выдало 29 протоколов об административных правонарушениях на общую сумму 434 000 руб. 

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Вопрос-ответ

Самое интересное в регионах