Примерное время чтения: меньше минуты
439

В Омском области ухудшилось качество хлеба и кондитерских изделий

Duminda Perera / unsplash.com
Омск, 25 октября - АиФ-Омск.

Роспотребнадзор Омской области подвёл итоги мониторинга качества хлеба, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий. Их качество сильно ухудшилось.

Так, за 9 месяцев этого года из всех проб 2,2% оказались нестандартными по физико-химическим показателям. За аналогичный период прошлого года их было всего 0,2%. Кроме того, микробиологические показатели также чаще оказывались не в норме — 2,6% в этом году против 1,5% за аналогичный период прошлого.

«Изъято из оборота 16 партий мукомольно-крупяных изделий общим весом 92,8 кг, 5 партий хлебобулочных изделий общим весом 41,1 кг, 2 партии сахара общим весом 4,7 кг и 9 партий кондитерских изделий общим весом 882,239 кг», — сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора.

Всего ведомство составило за истекший период 2023 года 21 административный протокол на общую сумму около 450 тыс. руб.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Вопрос-ответ

Самое интересное в регионах