Оперштаб ввёл ограничения на работу общепита с 4 ноября. Новые меры предполагают пропуски в ТЦ, кафе, бары, рестораны и парикмахерские только при наличии QR-кода или справки о перенесённом коронавирусном заболевании.
Учредитель винного бара «Одно вино» и ресторана «Розы-Морозы» Максим Борцов отмечает снижение выручки на 60%. Об этом сообщает «Город55». Кроме того, в заведениях упала просадка до 70-80% за выходные.
«Все вместе ездят в транспорте, в одной очереди в магазин стоят. Почему именно общепит назначили ответственным?», - возмутился предприниматель.
Василий Хомицкий, соучредитель бара «Корова на бочке», ресторана «Где же кролик», шоу-бара «Кукла» и других заведений, признаётся, что у бизнеса практически не осталось запаса прочности. А после введения индивидуальных кодов около 100 человек у него оказались безработными.
«Сейчас очень большие убытки. Мы только поднялись после прошлых ограничений, только рассчитались по займам, кредитам, и тут снова», - сказал Хомицкий.
Кроме того, общепит столкнулся с кадровыми потерями – квалифицированные сотрудники переезжают в другие места в поисках лучшего рабочего места. Максим Борцов отметил, что его лучшие специалисты уезжают туда, где не требуются QR-коды.
«Мы персонал еле-еле вернули. Заставили поверить, что здесь может быть все хорошо. Помимо того, что выручка упала, у нас катастрофическая проблема с персоналом — люди бегут. В Москве нет QR-кодов, у нас ребята уезжают туда. Там и рестораны работают, и зарплата выше», - заявил он.
Также предприниматели не понимают, почему власти не разрешат работу общепита в ночное время. По их мнению, при наличии личного кода можно продолжать веселиться и после 11 часов вечера.
Напомним, что омские бизнесмены просили правительство отменить QR-коды до 1 декабря. Также они предложили властям выйти на федеральный уровень с предложением о выдаче субсидируемых кредитов с полным списанием задолженности.