aif.ru counter
14.12.2015 11:16
309

Ставка – здоровье. Чем опасны продукты, купленные на улице?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 50. АиФ в Омске 09/12/2015
У продавцов с багажника - ни документов, ни ответственности.
У продавцов с багажника - ни документов, ни ответственности. © / Александра Горбунова / АиФ

До Нового года осталось совсем немного времени, и это заметно в первую очередь по количеству людей в магазинах и на рынках. Кроме традиционных мандаринов и шампанского, к столу покупают много мяса, которое продают и просто с багажника на улице.

Реализацию продукции животного происхождения в несанкционированных местах специалисты Россельхознадзора по Омской области считают проблемой №1. В декабре количество нарушений вырастает практически в два раза. За 11 месяцев этого года уже было зафиксировано 350 правонарушений.

Штраф не пугает

В основном вне официальных рынков продают продукты, которые никаких ветсанэкспертиз не проходили. При этом торгуют не только мясом, но и рыбой, молочной продукцией, мёдом. Покупать их – всё равно, что ставить на кон собственное здоровье. В лучшем случае – отравление, в худшем можно расплатиться и жизнью. Хотя ни один район в Омской области сейчас не находится на карантине, тем не менее, он введён в нескольких населённых пунктах.


С начала года было выявлено 350 случаев

                         несанкционированной торговли

                                            продуктами животноводства.


В мясе, которое продаётся нелегально, может быть целый букет инфекций и паразитов. В молоке могут быть антибиотики, если корову лечили от мастита, например. После употребления такого молока у человека может появиться аллергия, особенно оно опасно для детей. Даже если животное при жизни было здоровым, часто забой происходит в грязном сарае, после этого мясо могут не очистить как следует и привезти в таком же грязном багажнике. 

Надежда Едренина     

«В 2010 году на территории Тюкалинского района был даже смертельный случай, человек погиб от сибирской язвы, - говорит Надежда Едренина, начальник отдела госветнадзора управления Россельхознадзора по Омской области. - Человек может получить пищевое отравление – это какие-то полиформы, бактерии, сальмонеллёз. Он пройдёт лечение и останется жив. Но есть и такие заболевания, как сибирская язва - человек может не выжить».

В этом году к административной ответственности привлекли около 200 человек, которые отказались предоставлять своих животных на проверку. Также сняли с реализации и уничтожили 700 кг мяса, 150 кг рыбы, 170 яиц, более 20 кг молочной продукции. Кстати, в случае, если на продукты нет ветеринарно-сопроводительных документов, она не изымается, а уничтожается самим продавцом любым доступным способом.


          700 кг мяса уничтожили в 2015 году.


Есть продавцы, которые торгуют в неустановленных местах, но на  продукты у них есть документы. Платить за места на рынках они не хотят, да и в налоговую отчислять процент от дохода тоже. В статье 61.2 закона Омской области № 1504 сказано, что муниципальные власти имеют право привлекать к административной ответственности граждан, юрлиц и предпринимателей за торговлю в несанкционированном месте. Но почему-то проверок со стороны администрации больше не становится.

При этом сотрудники Россельхознадзора могут оштрафовать обычных людей только на сумму от 500 до 1 000 руб. И то, максимальная сумма -  если человек далеко не в первый раз попался. Таких санкций никто не боится, платят спокойно и дальше торгуют. Что касается предпринимателей и юридических лиц, то здесь только проверки – плановые или внеплановые. А вот муниципальная власть имеет право штрафовать на 1–5 тыс. обычных граждан, на 5-10 тыс. руб. должностных лиц и на 15-30 тыс. руб. - юрлиц.

При заготовке и транспортировке мяса, которое продают на улице, не всегда соблюдаются санитарные нормы. Фото: АиФ/ фото Александра Фирсова

Чахнуть всю жизнь

Регулярно во всех округах проводят рейдовые мероприятия с участием нескольких заинтересованных ведомств. Чаще всего - 2-3 раза в неделю – в Ленинском округе. Он кстати, самый неблагополучный в плане несанкционированной торговли. Раньше особенно проблемным местом была улица Котельникова, там начали наводить порядок, и тогда все «переехали» на Гашека. Второе место у Центрального округа, здесь торгуют у «Зари», Центрального и Амурского рынков. «Бронза» у Октябрьского округа: нелегалы ищут покупателей в самом людном месте - у «Космоса». А вот в Кировском и Советском продавцов «с багажника» гораздо меньше, хотя на Левобережье проблемные места тоже начали появляться.

«Омичи не всегда понимают, что опасно покупать такую продукцию. Они совершенно не понимают, какую угрозу она несёт. И, к сожалению, спрос рождает предложение, - сетует Надежда Едренина. – Мне вообще непонятна позиция людей. От таких продуктов заболевают дети. Человек и вовсе может остаться инвалидом. В продуктах может быть сибирская язва, ящур, сальмонеллёз, бруцеллёз. При этом человек может ходить, чахнуть всю жизнь и не знать, от чего. Я говорю так не потому, что я ветеринарный врач, но я никогда ничего не куплю для своей семьи с рук».

Пожаловаться на нелегальных торговцев и сообщить о местах несанкционированной торговли можно по телефону 45-18-47. Управление Россельхознадзора по Омской области работает не только по письменным обращениям, но и по звонкам граждан. Также специалисты всегда помогут правильно составить претензию в случае, если вы отравились животной продукцией, чтобы её приняли и не отклонили. Однако только если покупка была в магазине или на рынке – продавца можно найти и привлечь к ответственности. А если вы купили заражённое мясо и не помните у кого, такого продавца вряд ли удастся найти и наказать. Поэтому, стоя у багажника с мясом, несколько раз подумайте, какая угроза нависла над вашим здоровьем, а потом уходите и не возвращайтесь.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество