По результатам мониторинга цен на продукты питания, проводимого Министерством экономики Омской области совместно с Омскстатом, за период с 18 по 25 июля 2011 года отмечено снижение средних потребительских цен на 12 из 24-х видов основных социально значимых продовольственных товаров.
Как сообщает пресс-служба облправительсва, цены на капусту белокочанную свежую снизились на 16,4%, морковь - на 17,9%, картофель - на 8,2%, крупу гречневую-ядрицу - на 3,4%, лук репчатый - на 9,1%, масло подсолнечное, молоко питьевое цельное пастеризованное, чай черный байховый, соль, муку пшеничную, рис, вермишель - в пределах 1%. В течение июля 2011 года снизилась цена на 14 из 24 социально значимых продуктов.
Согласно данным Росстата, по состоянию на 18 июля 2011 года Омская область занимала 1-3 места в рейтинге регионов Сибирского федерального округа по минимальному уровню средних цен по 79 процентам позиций основных продовольственных товаров, обследуемых Росстатом.