Сегодня в Омске состоится конкурс на звание лучшего повара среди студентов. В этом году конкурс стал международным - в нем впервые примут участие учащиеся из Казахстана. Кроме того, свои кулинарные творения представят конкурсанты из Большеречья, Черлака и Нововаршавки, сообщает ГТРК «Иртыш».
Цель конкурса - повышение профессионального мастерства и демонстрация новейших направлений в технологии приготовления и оформления блюд.
В жюри - опытные кулинары, заведующие производством крупных омских ресторанов. Студенты будут соревноваться в 2-х номинациях: «Кухня европейских стран» и «Повар-юниор», рассказала председатель жюри Светлана Галкина. Она также отметила, что в номинации «Повар-юниор» задания попроще: участники должны будут приготовить обед из трех блюд, которые впоследствии оценят члены жюри.
«Кухня европейских стран - участник должен приготовить домашнее задание: холодное блюдо в банкетном оформлении, подается на дегустацию жюри, которое оценит его вкус, оформление, цвет, консистенцию, подачу блюда. Кроме того, будут оценивать соблюдение технологии приготовления, наличие формы и тому подобное, то есть все то, что необходимо для хорошей работы повара», - добавила Светлана Галкина.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть