Примерное время чтения: меньше минуты
429

Омский Роспотребнадзор рассказал об ухудшении качества хлеба

Омск, 9 декабря - АиФ-Омск.

В четверг, 9 декабря, Роспотребнадзор по Омской области опубликовал данные контроля за качеством и безопасностью хлебобулочных изделий, мукомольно-крупяных и кондитерских изделий.

Так, по данным ведомства, за 2021 год специалисты проверили 84 предприятия, где было выявлено 14 ошибок.

«В рамках проверок исследовано 655 проб кондитерских, хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий. По итогам проведённых контрольно-надзорных мероприятий составлено 14 протоколов об административном правонарушении по ст. 14.43 ч. 1, 14.43 ч. 2 на общую сумму 123 тысячи рублей», - сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.

Кроме того, оказались бракованными три партии кондитерских изделий общим объёмом более 20 кг, 18 партий хлебобулочных изделий общим объемом 9,5 кг, три партии сахара общим объемом 33 кг, 23 партии мукомольно-крупяных изделий общим объемом 204 кг.

Основными причинами брака продукции являются нарушения условий хранения и сроков годности, а продажа продукции без маркировки.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Вопрос-ответ

Самое интересное в регионах