Примерное время чтения: меньше минуты
80

Омский Роспотребнадзор обнаружил в магазинном торте кишечную палочку

Омск, 19 августа - АиФ-Омск.

Роспотребнадзор подвёл итоги проверок на предприятиях по производству и продаже хлебобулочных и кондитерских изделий. Из 122 проверок нарушения выявлены в 38 случаях.

Специалисты ведомства отобрали 469 проб. В некоторых случаях продукция не соответствовала требованиям. Так, в торте «Сметанин» обнаружены бактерии группы кишечных палочек.

В этом году забраковали 1 кг хлебобулочных изделий, 16,8 кг сладостей и 21 кг мукомольно-крупяных изделий. Чаще всего производители и продавцы не соблюдали условия хранения и сроки годности, а также маркировку ярлыков и сопроводительных документов.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах