Примерное время чтения: 1 минута
117

Омский Роспотребнадзор будет разбирать еду омичей на составляющие

Наталья Уланова / АиФ
Омск, 3 октября - АиФ-Омск.

В лабораторию омского Роспотребнадзора поступило современное оборудование, на котором можно досконально изучить содержимое продуктов питания.

Как сообщает пресс-служба ведомства, прибыло 29 аппаратов на сумму более 36 млн руб. С их помощью можно выяснить, что реально содержится в колбасе, молочных продуктах, мясных и рыбных полуфабрикатах.

Теперь сотрудники омского роспотреба с лёгкостью смогут определить  наличие красителей в продуктах (раньше этот анализ делали только в Москве), выявить скрытые растительные и прочие жиры, не указанные на этикетках продуктов, количество и состав витаминов и микроэлементов, видовой состав продуктов (например, сорт рыбы в фарше) и многое другое.

Напомним, оснащение лаборатории сделано на средства федерального бюджета в рамках национального проекта «Демография». Такое оборудование поступило всего в пять регионов России.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Вопрос-ответ

Самое интересное в регионах