Омский бизнесмен Юрий Чащин планирует открыть в городе новое заведение на улице Маяковского. На месте ранее выкупленной «Суши-терры» владелец «Провианта» может появиться сыроварня и кофейня-кондитерская.
Новые заведения предпринимателя будут располагаться неподалёку от «Провианта», ресторана «Осип Терлеев», гастробуфета «Два Поэта» и бургерной «Мясоруб». Кроме того, бизнесмен может заняться благоустройством территорий.
«Благоустройство будем делать почти от проспекта Маркса и дальше до Пушкина, превращая территорию в прогулочные зоны отдыха, мини-парки с фонарями, клумбами, газонами, лавочками, в место, где люди должны отдыхать и получать хорошее настроение», - рассказал он изданию «Трамплин».
Также Юрий Чащин отметил, что в Омске может появиться ещё один проект, реализованный вместе с партнёрами из Новосибирска.
«Возможно, с ними же на улице Маяковского ещё сделаем грузинский ресторан с понятной омичам кухней и средним чеком чуть выше тысячи рублей с алкоголем. Если не будет Грузии – будет другая концепция с понятной едой и небольшим средним чеком», - сказал бизнесмен.
Ещё один гастробар откроется на улице Рабиновича на первом этаже ТК «Сибирские огни».
Омск вошёл в тройку лидеров городов по количеству заведений фастфуда 
В Омске открылась сеть общественного питания «Блин Клинтон» 
Омский ресторан «Сенкевич» временно закрывается на реконструкцию 
На месте старейшего в Омске кафе «Чудесница» откроется сетевая столовая