Эксперты референтного центра Россельхознадзора рассказали, что в кедровых орехах нашли кишечную палочку.
В лабораторию поступило четыре образца из партий кедровых очищенных необжаренных орехов. В половине исследуемых образцов специалисты нашли опасную бактерию.
В пресс-службе центра отметили, что кишечную палочку могут распространять некоторые насекомые, птицы и грызуны. Для человека бактерия опасна тем, что вызывает кишечные инфекции, инфекции дыхательных путей и другие острые инфекционные заболевания.