Серьёзные проблемы с санитарными нормами выявлены в кафе «Жемчужина» города Тара. Управление Роспотребнадзора провело проверку и подало в суд на владельца заведения Сергея Газаряна.
Проверка показала множество нарушений в работе заведения. В кафе не соблюдались правила приготовления пищи, отсутствовали обязательные санитарные процедуры. Персонал не проходил регулярные осмотры, а бактерицидное оборудование не использовалось.
Дополнительные нарушения включали неправильное хранение кухонного инвентаря и отсутствие его маркировки. Сотрудники также не проходили положенные медицинские осмотры и аттестации. Кафе «Жемчужина» обязали приостановить работу кухни и пищеблока на 50 суток. Такое наказание последовало за грубое нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания.
Ранее мы сообщали, что в Омске в больших количествах появляются рестораны грузинской кухни.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Трое жителей Омска могут оказаться в тюрьме за шрам незнакомого им мужчины 
В Омской крепости сдают помещение в аренду под кафе или гостиницу 
В Омске у кафе на 10 лет Октября появилась статуя Иосифа Сталина 
В Омске продают 2 подвала в зданиях-памятниках 
В Омске продаётся кафе в Нефтяниках