aif.ru counter
200

Источник жизни. Три рецепта освежающих напитков в жару

В жаркую погоду хочется не столько есть, сколько пить, причём напиток должен быть не приторным и освежающим. Не обязательно покупать сладкую газировку в супермаркете – вкусный и полезный напиток вы можете приготовить дома.

В жару лучше пить кислые напитки.
В жару лучше пить кислые напитки. © / pixabay.com

Освежающий напиток можно приготовить дома и порадовать в жару всю семью. Корреспондент omsk.aif.ru подобрал несколько необычных рецептов.

Ягодный квас

Для приготовления такого напитка нужно запастись терпением.
Для приготовления такого напитка нужно запастись терпением. Фото: pixabay.com

Ингредиенты:

  • Ягоды (смородина, малина) - 300 г.
  • Мята свежая - 3 ветки.
  • Дрожжи - 1/2 ч.л.
  • Вода - 2 л
  • Лимон - 1/2 шт.
  • Сахар - 100 г.
  • Изюм - 10 шт.

Как готовить:

Помойте и переберите ягоду, раздавите её вилкой. Отправьте в воду мяту и цедру лимона, доведите до кипения и добавьте ягоду и сахар. Охладите напиток до 35 градусов, перелейте его в банку и засыпьте дрожжи. Накройте банку марлей и оставьте на сутки. Процедите напиток, добавьте в него изюм и поставьте на 24 часа в холодильник. Квас готов!

Мятное молоко

Попробуйте необычный молочный коктейль.
Попробуйте необычный молочный коктейль. Фото: pixabay.com

Ингредиенты:

  • Молоко – 1 л.
  • Сахар – 4 ст.ложки.
  • Мята свежая – 3 веточки.

Как готовить:

Вылейте молоко в кастрюлю, добавьте мяту, предварительно растерев её пальцами. Доведите до кипения, высыпьте сахар и поварите ещё минуту. Снимите кастрюлю с огня и остудите в течение получаса. Процедите и уберите охлаждаться в холодильник. Такой коктейль прекрасно освежает и насыщает в жару.

Сливовая шипучка

Такой напиток понравится и детям, и взрослым.
Такой напиток понравится и детям, и взрослым. Фото: pixabay.com

Ингредиенты:

  • Слива - 300 г.
  • Вода - 0,5 л.
  • Сахар - 100 г.
  • Газировка - 300 мл.

Как готовить:

Разрежьте сливы пополам, выньте косточки и варите в течение 10 минут, добавьте сахар. Охладите напиток и разлейте его по формам для льда. Заморозьте. Перед подачей выложите кубики сливового льда в стакан и залейте их газировкой. Освежающая шипучка готова. 




Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Оставить свой комментарий
Газета Газета
Самое интересное в регионах

Актуальные вопросы

  1. Как прикрепиться к медицинскому учреждению по месту жительства?
  2. Достаточно ли знака «инвалид» для парковки автомобиля на спецстоянке?
  3. Наказывают ли велосипедистов за нарушение ПДД?
  4. Как подготовить бизнес-план для участия в конкурсе?
Вы довольны своей работой и зарплатой?