Омский ресторан «Суши-Маркет» открылся в Турции в Анталии. Заведение начало работу по франшизе.
Напомним, что сеть открыл бизнесмен Андрей Колмогоров в 2011 году. Сейчас действует 378 точек в 150 городах России. Кроме того, «Суши-Маркет» есть и в Китае.
«Удаленная работа и курирование из офиса в Омске и работа на месте нашего партнера-франчайзи помогли реализовать этот проект. Ремонт и изготовление вывесок, переводы названий и описаний блюд на турецкий и английский языки, адаптация меню. За несколько недель до старта наша команда открытия отправилась в Аланью для обучения местного персонала. Коллеги и сейчас в Турции, помогают адаптироваться и довести продукт и сервис до соответствующего уровня», – в пресс-службе ресторана.