Омские производители продовольствия нацелены на выпуск экологически чистой продукции, сообщает официальный сайт областного правительства.
На губернских ярмарках доступные и качественные товары продаются напрямую от фермеров и крупных сельхозпроизводителей.
«Экологически чистой считается продукция, обладающая питательной ценностью и укрепляющая здоровье», - цитирует областной портал Константина Цыпленкова, начальника отдела переработки и товарного рынка регионального минсельхозпрода.
По словам специалиста, при выборе продукции омичи в первую очередь руководствуются информацией о составе товара (39%) и лишь потом - ценой (28%). Важно для покупателей и наличие на этикетке различных знаков, подтверждающих качество и безопасность товара (19%), а также удобство использования и употребления (13%).
Омская область полностью обеспечивает себя продовольствием и нацелена на поставку пищевой продукции на внешние рынки. По данным регионального минсельхозпрода, омская продукция вывозится более чем в 60 регионов РФ, напитки – в 73 региона, кроме того - в страны СНГ и дальнего зарубежья.