Покушал – поиграл. Почему детям грозит ожирение?

Случается, что родители в какой-то момент, особенно часто это случается летом, когда дети бегают по улицам в шортах и маечках, обнаруживают складочки на боках у своего ребёнка. Лишние килограммы выходят, что называется, на свет.

«Генетику не обманешь! – часто в таких случаях обречённо вздыхают взрослые. – У нас все в семье полные».

И оказываются неправы. Генетический фактор – не единственный ответственный за детское ожирение.

Как птичка

Гораздо более важную роль играют вкусовые пристрастия семьи, в которой растёт ребёнок. Если принято готовить жирную, калорийную пищу, съедать большие порции, запивать их сладким чаем или даже газировкой – такое испытание не выдержит и здоровая генетика. Лишние килограммы начнут постепенно накапливаться. Кроме того, все вкусовые привычки ребёнок возьмёт с собой во взрослую жизнь, потому что наследует не только гены, но и семейные традиции, в том числе и обильно покушать. И ожирение в наши дни – это, как правило, следствие определённого образа жизни.

Из всех самых вредных продуктов, которыми с любовью и заботой родители, дедушки, бабушки, тёти и дяди пичкают своих чад, на первое место можно поставить фастфуд. Нередко гамбургерами, пиццей или чем-то другим «вкусненьким» пытаются накормить малоежек, то есть детей, которые в принципе очень мало кушают. А потом получается парадокс – с одной стороны, ребёнок вроде и ест совсем немного, словно птичка клюёт, но такую калорийную нездоровую пищу, что поправляется как на дрожжах. И родители недоумевают: что же происходит?

 

«Фастфуд содержит в большом количестве жиры и консерванты, а вот полезных веществ – витаминов и минералов – в нём практически нет. Кроме того, во всевозможных бургерах содержится в больших количествах соль, которая не только препятствует порче продуктов, но и способна скрыть настоящий вкус подпорченной пищи, – говорит Денис Турчанинов, д. м. н., ведущий специалист ОмГМА по гигиене питания. – Надо понимать, что для приготовления фастфуда чаще всего используются недорогие продукты, например, маргарин – ненатуральный продукт, в больших количествах содержащий искусственные изомеры жирных кислот, перенасыщенные водородом. Они также являются причиной возникновения проблем со здоровьем, например, серьёзных заболеваний сердца, онкологических, проблем с нервной системой, сахарного диабета. Вред фастфуда ещё и в том, что из-за высокого содержания вкусовых добавок у человека возникает желание покупать это блюдо снова и снова. Чтобы этого избежать, разрешать себе фастфуд можно не чаще одного раза в месяц, ребёнку бы я вообще не советовал этот вид еды».

Выводы, как говорится, делайте сами, а лучше всего, пока не поздно, постарайтесь изменить рацион ребёнка и всей семьи. Овощей и фруктов сейчас в избытке, да и учёба не будет мешать переходу на другой тип питания.

Белки, жиры, углеводы

Нужно рационально использовать соотношение белков, углеводов, жиров. И самое главное – ребёнок не должен переедать. Запомните, маленький человечек никогда не будет сидеть голодным: если ребёнок хочет есть, он обязательно даст об этом знать, даже если пока не умеет разговаривать. А то часто можно наблюдать, как родители просто умоляют малыша проглотить хоть кусочек чего-то, что, на их взгляд, кажется безумно вкусным. Многие взрослые блюда абсолютно не нужны детям, и ничего, кроме вреда, не принесут неокрепшему организму. Старайтесь употреблять свежеприготовленную пищу, особенно это касается рыбных и мясных блюд. Отдавайте предпочтение блюдам из овощей, крупяных изделий. И, конечно, важно максимально ограничить употребление сладких газированных напитков, майонеза, колбасных и кондитерских изделий.

Основное правило: завтрак, обед, ужин и два перекуса. И, конечно же, необходимо поддерживать достаточную физическую активность! Летние каникулы не должны пройти на диване у телевизора или у компьютерного стола. Эндокринологи подсчитали, что шесть часов неподвижного сидения или лежания каждый день в три раза(!) повышают риск развития сахарного диабета и ожирения.

Некоторые родители негодуют: мол, послушать современных врачей, так ребёнку вообще ничего нельзя давать. Ни конфет, ни булочек, ни мороженого, ни колбасы. Конечно, это не так! Просто во всём нужно проявлять чувство меры и не забывать про расход энергии. Если ребёнок полдня катался на велосипеде и плавал, а потом плотно пообедал и снова побежал на улицу, это одно. Если же вся его двигательная активность сводится к тому, чтобы дойти от дивана до стола и обратно, то ему не требуется большого числа калорий. Они не израсходуются организмом, а отложатся в жир. Так что летом ребёнок должен прыгать, бегать, танцевать и т. д., и тогда он сможет незаметно расстаться с лишними килограммами и не набрать новых.

Смотрите также:

• Отравленный праздник. Алкоголь в новогоднюю ночь держите подальше от детей →
• Больной на голову, или В чём причина недуга? →
• Если ребёнок здоров - не мучайте его диетами →