Омский врач Турчанинов назвал вредные продукты и напитки перед ЕГЭ

В период подготовки к ЕГЭ важно не только добавить в меню полезные продукты, но и отказаться от тех, что могут ухудшить самочувствие и снизить когнитивные способности, — об этом предупредил заведующий кафедрой гигиены, питания человека ОмГМУ, доктор медицинских наук, профессор Денис Турчанинов.

За 2–3 недели до экзаменов стоит минимизировать:

• простые сахара — выпечка, сладкие газировки, пакетированные соки вызывают скачки уровня глюкозы, ведут к утомляемости и снижению концентрации;
• тяжёлые жиры — фастфуд, жареная свинина, майонезные салаты долго перевариваются и могут вызывать сонливость;
• избыток соли — чипсы, сухарики, солёная рыба провоцируют задержку жидкости, головную боль и раздражительность, что усиливает стресс.

Особое предостережение профессор адресовал энергетическим напиткам, которые запрещены к продаже лицам до 18-ти лет: «Энергетик — это как банковский займ под дикий процент. Кратковременный подъём с последующим резким спадом. В условиях экзамена это может обернуться потерей концентрации в самый ответственный момент».

Вместо энергетиков лучше выбрать 2–3 чашки кофе (без излишеств) или зелёный чай — он мягко тонизирует и помогает сохранять спокойствие.

«Правильное питание — не панацея, но важный элемент успешной подготовки к ЕГЭ. Начните вносить изменения в рацион уже сейчас: минимизируйте вредные продукты, добавьте полезные, соблюдайте водный режим. И организм отблагодарит вас ясностью ума», — заключил врач.

Более подробно об этом читайте здесь.