Специалисты предупредили россиян о потенциальной опасности ранней клубники. По их словам, если ягода остаётся твёрдой как камень после недели в холодильнике, это может говорить о её химической обработке пестицидами, сообщает Sibdepo.ru.
Особенно уязвимы дети и беременные женщины: некачественная клубника способна нести в себе не только плесень, но и опасные микроорганизмы — например, кишечную палочку, сальмонеллу или даже вирус гепатита А. Как отмечают эксперты RT, свежая и зрелая клубника — продукт деликатный и быстро портится. Поэтому неестественная сохранность — тревожный сигнал.
Чтобы снизить риски, при выборе ягоды стоит обращать внимание на её запах: хорошая клубника пахнет сладко и ярко. Также нужно проверить, нет ли на плодах липкого налёта или водянистых пятен.
Дома перед употреблением клубнику лучше замочить в воде на 10 минут, а затем тщательно промыть под проточной водой. Хвостики рекомендуется удалять уже после мытья.
В Омской области онлайн продавали несуществующую клубнику 
Ягодный сезон. Где собирать лесную клубнику в Омской области в 2023 году 
В лесах Омской области стала поспевать земляника и появились грибы 
Как сохранить клубнику свежей как можно дольше? 
Омич вместо клубники вырастил коноплю