495

Овощная шаурма и торт под дождём. Как в Омске прошёл экопикник

Такое мероприятие прошло в Омске впервые.
Такое мероприятие прошло в Омске впервые. АиФ

Прошлые выходные запомнились омичам сразу двумя непривычными фестивалями. Один посвятили музыке, а второй – еде и здоровому образу жизни.

В субботу в парке на Королёва можно было 11 часов подряд слушать классическую музыку, сидя прямо на газоне. Такой «марафон» устроили наши оркестры и, судя по количеству посетителей и восторженным отзывам, проект «Симфопарк» претендует стать одним из самых ярких событий этого лета.

В воскресенье здесь же провели другой фестиваль, правда, на этот раз вместо пищи духовной акцент был поставлен на еде настоящей. Первый вегетарианский пикник также собрал огромное количество людей. Побывали на нём и корреспонденты «АиФ в Омске».

Жизнь без мяса

Чего точно не встретишь на вегетарианском пикнике, так это мангалов с ароматными шашлыками. Даже шаурма, продаваемая в точках питания, здесь была особая – овощная. Скажем честно: мужскую часть посетителей перспектива проведения пикника без мяса не сильно радовала, хотя организаторы проекта уверены в обратном.

Угоститься вкусным тортом мог любой желающий.
Угоститься вкусным тортом мог любой желающий. Фото: АиФ

«Мы хотим показать омичам, как можно совмещать этичный и здоровый образ жизни в таких резкоконтинентальных условиях, как наш регион, - рассказала «АиФ в Омске» организатор фестиваля Любовь Пушкарь. - Я сама уже 8 лет вегетарианка и почти год веган - не употребляю продукты животного происхождения, не ношу одежду из животных. Я подумала, что было бы здорового провести мероприятие с такой концепцией в нашем городе. Рассказать и показать омичам, как можно спокойно вести такой образ жизни в нашем городе, при этом быть абсолютно полноценным человеком».

Кстати, это уже второе мероприятие с подобной идеей. В марте на территории одного из ТЦ накануне Великого поста организаторы VegaFest провели этичную экоярмарку, где были представлены местные производители и дистрибьюторы товаров, не содержащие продукты животноводства. Летом было решено рискнуть и расширить мероприятие до полноценного городского пикника.

Отказываться от мяса многие гости праздника не собирались, но вегетарианскую еду пробовали с удовольствием. В конце концов, многие с трудом представляют, чем можно заменить яйца и молоко.  

На отдельной площадке можно было послушать лекции о сбалансированном питании, экологии, нутрициологии. Здесь же был представлен рынок натуральной косметики и бытовой химии, не тестированной на животных. К слову, животные здесь были в особом почёте. В мероприятии приняли участие и волонтёрские организации, занимающиеся проблемой бездомных кошек и собак. На входе в парк посетителей встречала жизнерадостная девушка в костюме коровы, а где-то поодаль даже была специальная зона для фотографирования, декорированная признаниями в любви крупнорогатому скоту.


ОМИЧИ МОГЛИ НЕ ТОЛЬКО ПОПРОБОВАТЬ ЗДОРОВУЮ ПИШУ, НО И КУПИТЬ РАЗЛИЧНЫЕ ЭКОТОВАРЫ.


На главной сценической площадке фестиваля омичей развлекали танцами, в основном индийскими.

Когда всё бесплатно

Один из самых примечательных проектов, представленных на фестивале – Free Market. Своеобразный бесплатный магазин, куда можно и принести ненужные вещи, и взять что-то себе, – явление для Омска новое. Несколько лет в городе существовало движение буккросинг – обмен книгами, но в последнее время он плавно сошёл на нет.

Товары в таком магазине можно было взять совершенно бесплатно.
Товары в таком магазине можно было взять совершенно бесплатно. Фото: АиФ

«Когда этим летом я стала узнавать у организаторов городского пикника, будет ли площадка для букросинга, мне ответили, что нет, но мы можем сделать её сами, - рассказывает Анастасия Сивцова, один из организаторов Free Market. – Сначала у нас была идея обмена только книгами и растениями, но в итоге люди стали приносить и одежду, и игрушки, и сувениры…»

Ребята в количестве трёх человек совершенно спонтанно организовали новое движение для Омска. Подобные бесплатные магазины пользуются популярностью в Москве и Санкт-Петербурге, но в регионах о них мало что слышали. Омичи, по большей части, удивляются, что где-то можно что-то получить бесплатно и даже… боятся.

В городе появился новый проект.
Омички запустили в городе новое движение. Фото: АиФ

«Одна маленькая девочка играла у нас с мыльными пузырями, подошла её мама и хотела эти мыльные пузыри купить, - рассказывает Надежда Краюхина, организатор Free Market. – Мы сказали, что это бесплатно, на что женщина отреагировала очень странно, дескать, нет-нет, тогда не надо. Вообще чаще всего спрашивают, сколько это стоит и удивляются, когда узнают, что бесплатно».

Больше всего в бесплатных магазинах разлетаются книги, пользуется популярностью и одежда. Разумеется, вся она должна быть чистой, не изношенной - в общем, как говорится, в товарном виде. Единственное, что не принимают организаторы – обувь и верхнюю одежду. В основном омичи приносят в Free Market книги, растения, сувениры из эпохи 90-х годов прошлого века. Из самых странных вещей – футбольная дудка и материнская плата для компьютера. Последнюю, к слову, забрали очень быстро вместе с книгой «Модернизация и ремонт ПК».

В подобных бесплатных магазинах есть и своя очень простая философия – давать вторую жизнь старым вещам.

«Это же здорово, избавляться от того, что тебе не нужно, потому что это может пригодиться кому-нибудь другому», - отмечает Анастасия Сивцова.

Сами участники прошедшего экофестиваля такую идею также поддерживают.

Организатоы подготовили оригинальную фотозону.
Организаторы подготовили оригинальную фотозону. Фото: АиФ/ Александра Горбунова

«Я принесла сюда семь книжек, которые мне больше не нужны, - рассказывает омичка Екатерина Кулакова. – Я уверена, что нужно избавляться от вещей, которые отжили своё, пылятся дома на полках и точно тебе не пригодятся. Книги – это вообще уникальная валюта, которой можно обмениваться с другими людьми».

Впоследствии ребята планирует трансформировать проект в большую площадку по проведению бесплатных мастер-классов и различных семинаров. Пока же в ближайшем будущем Free Market организуют на Дне города и на выставке «Агро-Омск».

Полезный торт

Самым долгожданным событием вегетарианского фестиваля стал 300-килограммовый торт, который организаторы обещали бесплатно раздать всем желающим. Обещание сдержали, и в очередь за десертом выстроилась целая очередь. И это несмотря на внезапный дождь, от которого торт пришлось защищать всеми подручными средствами. Организаторы намерены в следующий раз не ограничиться 300 килограммами и ставить новый рекорд.

«Можно в следующий раз сделать 600-килограммовый торт и установить новый рекорд, - говорит Любовь Пушкарь. – Огромная благодарность организаторам этого праздничного долгожданного десерта – омскому вегетарианскому кафе и экоферме. И лично, конечно, человеку, чьими руками это было всё выпечено - волшебнице Галине Пашкевич. Торт состоял из натуральных фермерских продуктов. Он был вегетарианский, поэтому не 100% растительный, ведь вегетарианцы употребляют молочные продукты, в отличие от веганов и сыроедов.

Фестиваль посетило большее количество людей, чем предполагали организаторы. По приблизительным подсчётам – около 6000 омичей в это воскресенье приехали в парк отдохнуть и узнать что-то новое о вегетарианском образе жизни.

В этом году в Омске планируется ещё несколько аналогичных проектов. Также в сентябре организаторы с первой сибирской экоярмаркой отправятся в Новосибирск. Ну а то, что VegFest в таком же формате следующим летом пройдёт в нашем городе, уже решено. 

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Вопрос-ответ

Самое интересное в регионах