На ярмарках был представлен весь ассортимент основных продовольственных товаров: мясо говядины, свинины, баранины и конины, мясо птицы, индейки и кроликов, мясная и молочная продукция местных производителей, хлебобулочные и кондитерские изделия, масло, картофель и овощи, продукция пчеловодства.
Как сообщает пресс-служба регионального Минэкономики, наибольшим спросом пользовалась мясная продукция, яйца куриные и пасхальные куличи. На ярмарке в Большеречье местные жители активно раскупали продукцию минизавода ОАО «Новологиново» и цеха по производству подсолнечного и рыжикового масла ИП Егорова В.В. из села Старокарасук, а также продукцию организаций, входящих в систему местной потребкооперации.
Всего за два ярмарочных дня на городских и сельских ярмарочных площадках Омской области реализовано свыше 106 тонн продуктов питания, в том числе было продано более 52 тонн мяса и мясопродуктов, 17 тонн молочной продукции, около 7 тонн хлебобулочных и свыше 5 тонн кондитерских изделий, порядка 94 тыс. штук яиц, 3 тонн рыбной продукции, более 16 тонн картофеля и овощей, 0,7 тонны продукции пчеловодства. Выручка от реализации продовольственных товаров составила 12,7 млн рублей.
Социальные ярмарки откроются в Большеречье и Калачинске 
К 2015 году в Большеречье проведут природный газ 
В регионе ставят задачу увеличить объёмы закупа молока 
В 2015 году в регионе увеличатся объемы производства сельхозпродукции 
Омские аграрии за 2016 произвели 188 тысяч тонн мяса