Урожай томатов начинается задолго до высадки в грунт — с выбора семян и правильного посева. Сортов и гибридов, разрешенных в России, тысячи, и в них легко запутаться. Но есть проверенные рекомендации, которые помогут даже новичку вырастить крепкую рассаду и получить крупные, сладкие плоды.
Подробнее о том, какие сорта выбирать и как правильно выращивать томаты рассказала omsk.aif.ru кандидат сельскохозяйственных наук Анна Клинг.
Сорт решает всё
Первый и самый важный шаг — выбрать правильный сорт. Универсального совета здесь нет, всё зависит от ваших вкусов и целей. Анна Клинг советует определиться, для чего вам томаты: для салатов, засолки или просто полакомиться свежими.
«Салатные сорта — это всем известные „Бычье сердце“, „Вельможа“, из новинок „Большая мамочка“, „Сахарный пудовичок“. Это очень крупные и сладкие томаты. Но их не будет на кусту много, потому что один плод может весить 300–400 граммов», — поясняет агроном.

Если хочется, чтобы куст буквально ломился от урожая, стоит присмотреться к черри: «Смотришь на куст, а он как будто вишней полностью усыпан — настолько они урожайные».
Для засолки нужны плотные томаты среднего размера. Здесь Анна Клинг рекомендует обратить внимание на сорта «Ляна», «Настенька», «Сибирячка». А для любителей экспериментов — томат «Фламенко пурпурный»: «Мне он очень нравится, сладкий, темно-красный, почти пурпурный. Но на вкус и цвет, как говорится, товарищей нет, кому-то он может не понравиться».
Главное — покупать семена в проверенных местах. «Я рекомендую специализированные магазины, которые давно на рынке. Они никуда не денутся, даже если что-то пойдет не так, можно предъявить претензии. Если покупаете на маркетплейсах, обязательно читайте отзывы и выбирайте проверенные фирмы. От дешевых семян хорошего урожая ждать не стоит», — подчеркивает специалист.

От посева до пикировки
Когда семена выбраны, начинается самое ответственное — выращивание рассады. Тут тоже есть свои хитрости.
Анна Клинг советует не экономить на грунте: «Я рекомендую брать покупной, он уже сбалансирован, многие содержат удобрения. Для рассады его нужно немного, так что есть смысл потратиться».
Перед посевом грунт в ящике лучше пролить «Фитоспорином» — это защитит от «черной ножки», одной из главных напастей рассады. Сам посев проводят в бороздки глубиной всего полсантиметра. Семена раскладывают на небольшом расстоянии друг от друга.
«Если посеять слишком глубоко, семядольные листочки не смогут освободиться от кожуры, так и останутся слипшимися. Но и по поверхности оставлять нельзя», — объясняет агроном.
После посева ящик мульчируют перлитом и накрывают пленкой до появления всходов. Поливать до этого момента не нужно — пленка сохранит влагу. Как только показались первые ростки, пленку снимают.

«После появления всходов желательно на пять дней снизить температуру до 10–15 градусов, чтобы рассада не вытягивалась», — добавляет Анна Клинг.
Когда появится один-два настоящих листочка, томаты пикируют — рассаживают из общего ящика в отдельные стаканчики. Оптимальный объем — Р9 (0,4–0,5 литра). В дальнейшем рассаду нужно подкармливать комплексными удобрениями, следить за температурой (идеально 24–25 градусов) и при необходимости досвечивать, чтобы световой день составлял не меньше 14–16 часов.
Готовая к высадке рассада должна иметь 8–9 листьев, высоту 20–25 сантиметров и толщину стебля 6–7 миллиметров. «Рассадный период томата — 55–60 дней. Всходы появляются на пятый-седьмой день», — резюмирует агроном.
В Омской области садоводам продавали сотни несуществующих сортов овощей
В Омскую область не пустили тонны томатов из Казахстана
16 тонн опасных томатов развернул омский Россельхознадзор на границе
В Омской области нашли опасный вирус в 17 тоннах томатов из Узбекистана
В Омскую область не пустили заражённые томаты из Кыргызстана